Уличная кухня
На ходу есть нельзя, мама права.😉 Но если не хотите в Бургасе тратить на еду много времени, хватайте на улице пиццу, шаурму, сэндвич, хот-дог или горячую кукурузу. Найти их можно в ларьках на центральных улицах. Средняя цена любого стрит-фуда составит 1–2 евро.
Автор канала «Болгария как она есть» винит такие бургеры в закрытии McDonald’s в Бургасе:
Это булка почти раза в два больше, чем у биг тейсти. После такого «перекуса» чувствуешь себя сытно пообедавшим. Уж не знаю по этой причине или по какой другой, но центральный Мак Дональдс в Бургасе, проработав там 20 лет со дня открытия в 1998 г., все-таки закрылся, уступив дорогу беспощадно окружившим его трем или четырем, а то и большему количеству местным забегаловкам.
На курорте можно перекусить …. «принцессами». Это в Лондоне принцессы ходят на благотворительные балы и позируют перед камерами, а в Бургасе «принцесс» подают горячими на огромном ломте хлеба с фаршем и специями.
Такие бутерброды здесь еще называют «странджанками». Найти их можно в киосках с логичным названием. Не промахнетесь.😏
В баничарницах, болгарских пекарнях, купите баницы. Выше мы уже писали, что это слоеные пироги, традиционно с сыром.
Автор ЖЖ-блога dlkhg так аппетитно описывает ассортимент в любимой пекарне «Сладко и солено», что у нас самих слюнки потекли:
Находится в 10 минутах от главного жд вокзала и от Морского сада. На потрясающей тенистой улице Александровска. Там есть всё. Во-первых, традиционная болгарская выпечка! У них самые очаровательные мимими баницы, которые я ела. Чем раньше вы придете, тем более теплой и хрустящей она будет. А так же бесконечные ряды кифл, бюреков, гевреков, милинок, кашкавалок и т.д. Во-вторых, там безумно вкусные саралии. Что-то вроде пахлавы. В-третьих, куча другой выпечки, как традиционной для Болгарии, так и заимствованной, и даже сендвичи.
Есть еще Famous Burgers, фудтрак в виде пожарной машины, в районе Зорница.
Анна Зограф блог «Планета Болгария»нахваливает здесь два вида бургеров:
Женя взял “Бостон”, я — “Индейку с авокадо”. Мой вариант мог бы быть диетическим — кроме понятных из названия филе индейки (“пуешко” на болгарском) и авокадо, в нем также присутствует микрозелень, медовая горчица, лучок и салат. И булка-чабта. Хрустящая снаружи, мягкая изнутри. Бомбическая. Ставящая крест на гипотетической диетичности. “Бостон” вообще огонь. Сочная свининка, перчики халапеньо, соус барбекю, расплавленный чеддер. Рекомендую начать знакомство с Famous Burgers именно с него.
В бургерной продают и шалгам, напиток из фиолетовой моркови. Его заказал Мика. Пить не стал. Мы тоже. На вкус ужаснее его только боза, если вы понимаете, о чем я. Хотя я погуглила, и выяснилось, что этот шалгам как капли датского короля — от всех болезней буквально. Теперь я не могу его просто выбросить. Но пить тоже не могу. Подожду, пока сам испортится.
Рынок «Краснодар»
Если на отдыхе отчаянно захочется покулинарить, свежие продукты можно купить на рынке. По меркам крупных мегаполисов он в Бургасе небольшой.
Ксения и Андрей блог «Иностранно.ру»Им и такого было достаточно:
Этот рынок я ставлю на первое место в списке пунктов для обязательного посещения в Бургасе, потому что такого обилия свежих овощей и фруктов, как есть на этом рынке, мало где можно встретить. Рядом с рынком также расположен крупный рыбный магазин. Сюда можно заехать за свежими фруктами перед полетом домой, что мы радостно делаем каждый раз, приобретая в дорогу свежайшую ароматную черешню и помидоры “Бычье сердце”. На рынке ходят в основном местные жители, поэтому никакого туристического развода и диких цен здесь и в помине нет.
Правда, насчет цен некоторые путешественники готовы поспорить. Вот отзыв форумчанина с ником КВН на сайте peopleandcountries:
И рынок небольшой, и цены немаленькие. И обвешать могут на раз. Правда, мясные и рыбные бутики хорошие.
Находится рынок на улице Цариградска 57. Открыт с 06:00 до 21:00.
Супермаркеты
Из крупных ритейлов найдете здесь Metro, Kaufland и другие. В Metro не забудьте захватить загранпаспорт, чтобы по нему получить одноразовую карту для покупок. Гипермаркет открыт с 6 утра до полуночи. По соседству расположились Billa и Lidl.
Kaufland находятся на бульваре Янко Комитов, 8, улице Матея Миткалото, 45 и на бульваре Транспортна, 23. Открыты они с 07:00 до 21:00– 22:00. В супермаркетах найдете еще и кафе-кондитерскую с бистро. Это на тот случай, если голод внезапно нападет среди магазинных рядов и до дома точно не добежите.
Кафе в Бургасе
Butlers Coffee & Kitchen
Форумчанин Jeremy J c tripadvisor знает, куда в Бургасе идти на завтрак:
Оазис спокойствия и лучший кофе / завтрак и обед! Очень дружелюбные люди и гораздо более здоровые варианты, чем баница на завтрак.
Адрес: Лермонтова, 13
Часы работы: с 08:00 до 20:00
BMS
Автор сайта gurmantur советует, где перекусить в районе ж/д вокзала:
Одно из тех заведений, где турист имеет возможность очень быстро и недорого поесть в Бургасе. BMS, расположенный в двух шагах от железнодорожного вокзала, представляет собой шумную столовую с самообслуживанием, в которой посетитель выбирает готовое блюдо традиционной болгарской кухни на витрине и сразу же получает его разогретым на кассе. Идеальный вариант для тех, кто торопится или очень сильно проголодался. Стоимость сытного обеда на двоих – в районе 10 евро. А еще можно ”нарваться” на заманчивые акции, вроде той, когда при покупке еды на определенную сумму дают кружку холодного пива. Бинго!
Адрес: Фердинандова, 44
Часы работы: с 08:00 до 22:00
Piazza Grande
Badugina на форуме tripadvisor советует, каким составом сюда лучше не приходить:
Были сегодня в этом кафе. Сразу скажу, пицца — нереальная!!) ну очень вкусная и простая) порадовали цены — Маргарита стоит 5,5 лев) место хорошо для голодных студентов или пары молодых людей. А мы пошли туда с двумя детьми, один из которых — грудной. Не ходите таким составом!) и расстроило отсутствие мыла в туалете.
Адрес: Морская, 12А
Недорого поесть в Бургасе можно на фудкортах торговых центров Burgas Plaza и Mall Galleria Burgas.
Рестораны в Бургасе
Boulevard
Пользователь nomusic, участник форума bglife, удивился здесь пицце и не только:
Я сегодня отметился в Бульваре. очень вкусный суп с семгой, маленькая, но с душой сделанная, пицца, на которой горкой(!) лежала начинка, бутылка воды. ушел еле дыша от обжорства, при том, что размер у меня сильно больше 60-го, оставив 13 лев. P.S. и совершенно бесценна при этом возможность вывалиться из ресторана почти сразу на морской берег.
Адрес: Алеко Богориди, 60
Часы работы: с 10:00 до 00:00
Incanto
Ксения, автор блога inostranno, нашла в Бургасе кусочек Италии:
Уютный итальянский ресторан с современным дизайном. Я посещала этот ресторан в моле Galleria Burgas в обеденное время. Здесь очень вкусные пицца (Прошутто Крудо и Неаполитана) и паста. Средний чек в этом ресторане за обед + чай – 10 – 12 лева (5 – 6 Евро).
Адрес: пл. Баба Ганка, 4, ул. Янко Комитов, 6 (Mall Galleria Burgas)
Часы работы: с 10:00 до 22:00
Hashtag STUDIO
Автор блога gurmantur рассказывает, как здесь рядом уживаются магнитофонные кассеты и дачные умывальники:
Среди прочих ресторанов в Бургасе Hashtag STUDIO выделяется безусловным чувством стиля. Благодаря этому он стал, в первую очередь, не местом питания, а модным спотом, где регулярно проходят джазовые концерты, стендап-вечера, вечеринки, магические шоу и поэтические чтения. Дизайн ресторана – настоящая услада для глаз: здесь вам и столы в виде огромных магнитофонных кассет, и целые газоны на стенах, и лампы-котелки, и дачные умывальники. А еще – потрясающе вкусные холодные чаи, сытные большие сэндвичи и отличные домашние обеды, которые обойдутся вам всего в 5-10 левов.
Адрес: Абоба, 1
Часы работы: с 7:00 до 23:00
Заключение
При желании даже в Бургасе можно запросто устроить гастротур, эдакий лайт-вариант. Правда, болгарская кухня довольно калорийная, так что не забудьте включить в программу пешие прогулки после сытных ужинов.
