Где поесть в Будве

Бюджетные места

Уличная кухня

Популярные туристические места – набережная и Старый город. Там и ищите, где дешево поесть в Будве.

Вера, автор сайта monte24, советует попробовать бурек:

Когда я только переехала из Москвы в Черногорию, я долго привыкала к тому, что пироги (да еще и мясные!) можно вполне себе спокойно кушать на улице, не опасаясь отравиться. Бурек – это традиционное балканское лакомство, очень сытный и вкусный слоеный пирог, сделанный из тончайшего теста, с мясной или сырной начинкой. Продаются буреки в пекарнях, буквально на каждом шагу, свежие и горячие, стоят в среднем 1 евро. Одним куском вполне себе может наесться крупный и крепкий мужчина.

А если крупному и крепкому мужчине захочется мяса, Вера знает, куда его направить:

Ищите на побережье палатку с роштилем. Роштиль – это самый обыкновенный гриль, на котором вам приготовят абсолютно все: куриное филе, шейка, колбаски, бекон, чевапы, плескавица и т.д. Стоит такой перекус от 2 до 4 евро, туда же входит мягкая булочка или лепешка, соус и свежие овощи.

Игорь Озин, основатель блога о Черногории montegora, делится своим street-food любимчиком:

В Старом городе Будвы пекут неплохую пиццу – кусок пиццы и баночка прохладительного напитка стоит 2,5 евро.

Александра, автор сайта independentravel, знает, где притормозить на набережной:

Я бы посоветовала обратить внимание на белый ларек «Skoljera» (Школьера), он находится на перекрестке набережной и дороги от «Почты» к морю. Здесь делают лучший гирос (шаурма), гамбургеры, блинчики и другой фаст-фуд. За пару-тройку евро вы насытитесь на полдня!

Рынок в Будве

В Будве один большой (по меркам города) рынок Zelena Pijaca за торговым центром TQ Plaza. Дорожные указатели вам в помощь.

на рынок заглядывать не советует:

Покупать продукты на Zelena Pijaca нет никакого смысла. Они тут стоят в раза полтора дороже, чем в супермаркетах. При этом качество их остается тем же.

на будванский рынок идет в крайнем случае:

Даже клубнику, салат, черешню покупаю в супермаркетах сети Mega Market. Если в какой-то день не было привоза клубники в супермаркет, тогда иду на рынок — там она всегда хорошо выглядит. Еще персики на рынке большие и зрелые, а в супермаркетах пока так себе.

Маркетинг по-будвански ?: магазин и рынок в одном здании, а цены разные.

Пекарни и мясные лавки

Александра, автор independentravel, знает, что скрывается под табличками Mesara (мясная лавка):

В них для вас пожарят на гриле любой кусок мяса, птицы из витрины или сделают гамбургер. Отличный вариант для тех, кто живет в апартаментах без кухни, а денег на ежедневные походы в рестораны нет.

В Будве популярны пекарни (Pekara), но автор блога vadhor.livejournal Вадим суров в их оценке:

Они не идут ни в какое сравнение ни с нашими, ни с хорватскими, какой-то «хлебзавод №125». Что вообще можно сказать о пекарне, если в ней нет эклеров? Цензурного — ничего. У нас даже в «Ашане» готовят хлеб лучше.

Однако не торопитесь с выводами: ассортимент, качество и сервис в разных пекарнях сильно отличаются.

Гипермаркеты

В Будве найдете много гипермаркетов: «Рода», «Максимаркет», «Мегамаркет» и другие.

ЖЖ-блогер vadhor.livejournal рассказывает, чем там можно поживиться:

На завтрак мы обычно брали в супермаркете питьевые йогурты и пристрастились делать бутерброды с «сырным намазом» или каймаком. Это что-то среднее между маслом и сыром.

А вот целое «маркетинговое исследование» гипермаркетов в Будве от знакомой нам Милы Деменковой:

Я пару недель ходила в Mega Market, но при более внимательном анализе цен выяснила, что разные продукты есть смысл покупать в разных местах. Например, в Мега Маркете дешевле овощи, туалетная бумага, сосиски, но цены на паштет, воду и сыры выгоднее в Idea. Есть еще сети Aroma и Franca, где цены на клубнику, черешню, салат, чипсы и пиво бывают ниже, чем в других магазинах. Но в Aroma и Franca фрукты часто плохо выглядят, поэтому туда я заглядываю редко.

Иван, автор рavtomontenegro.besaba, знает хороший супермаркет на окраине:

Отмечу супермаркет «Славия» почти на выезде из Будвы в сторону Святого Стефана, там еще возле него остановка автобусная и постоянно кружатся экскурсионные группы. Мы там покупали неоднократно курицу или окорочка гриль. Довольно вкусно было сделано.

Кстати, из магазина «Мегамаркет» рядом с TQ Plaza можно выйти с готовым ужином за 3–4 евро , и в апартаментах не придется париться над плитой.

❗ В несетевых магазинчиках, особенно рядом с набережной, цены намного выше. Лучше обходить их стороной или брать там только самое необходимое.

Дешевые кафе в Будве

Но вы же в отпуске, и все эти магазины и рынки опротивели еще в родном городе! ?

Понимаем и даем подборку мест, где можно поесть недорого.

Антон Бородачев взял на заметку такие:

Среди хороших и недорогих заведений Будвы я бы выделил кафе «Kangaroo», ресторанчик «Kuzina» и неплохое кафе «Grill Fratello». Найти все эти заведения можно с помощью приложения Maps.me. Оно работает в оффлайне и прекрасно помогает ориентироваться в незнакомом городе.

знают, где можно дешево позавтракать, но только если вас не бесит сигаретный дым:

Отличные недорогие завтраки в кафе на втором этаже TQ Plaza. Там любят сидеть черногорцы, но минус — бывает накурено, а TQ Plaza — закрытое помещение.

Рестораны в Будве

зовeт сюда:

Много положительных отзывов получил ресторан Lim. Хозяин ресторана в часы пика заказов сам надевает фартук и обслуживает клиентов. Порции большие, еда вкусная, посетители рекомендуют. Еще одним заведением, заслуживающим внимания, считается ресторан Conoba Bocun. Этот семейный ресторан находится в тихой части Будвы и отличается особой домашней атмосферой.

Он собрала свои любимые заведения в одном списке. Вот некоторые из них:

Ядран — самый популярный ресторан в Будве. Его любят все – и местные и туристы. Кухня и атмосфера – просто отличные. Официанты говорят на нескольких языках, и по-русски тоже. Есть столики на берегу, но зачастую они заняты.

Обала — ресторан средиземноморской кухни на берегу моря. Мы частенько сюда захаживали, у них потрясающий салат с морепродуктами и огромные порции мидий по 7 евро. Цены тут ниже, чем в соседнем Тропико, а обслуживание лучше.

Зеленый гай – ресторан итальянской и черногорской кухни на набережной. Здесь есть детская игровая площадка, поэтому много посетителей с детьми. Пока дети играют, взрослые пропускают рюмочку кофе ?

Могрен — рыбный ресторан от одноимённого отеля. Летом здесь работает также недорогая столовая. Местные часто сюда заглядывают, поэтому можете смело туда идти.

А вот Игорь Озин, основатель блога о Черногории montegora, в ресторан Kralj больше ни ногой:

Готовят здесь откровенно плохо, причем еда не понравилась не только мне, но и двум моим спутникам, хотя мы заказывали разные блюда. Рыбный суп не суп совсем, а какой-то бульон с рыбной трухой, пицца – комок плохо пропекшегося теста с большим количеством соуса, салат залили маслом по самое не балуйся…

Черногорская кухня

Где поесть, мы определились. Осталось понять, что стоит попробовать в Будве.

• чевапчичи – мясные колбаски из фарша.

• ражничи – шашлычки из телятины или свинины.

• плескавицу — котлету из фарша. В приличном ресторане внутри плескавицы будут шкворчать масло или сыр.

• пршут – свинину, которую сначала коптят на углях, а после вялят на черногорском ветру. Пшрут более соленый, чем испанский хамон. На наш славянский вкус, черногорцы пересаливают блюда.

• вешалицу — отбивную на гриле. В некоторых заведениях повар запрячет в мясо сыр или пршут. Менее креативный товарищ просто запечет кусок даже без панировки.

• ягнятину под сачем – мясо барашка, томленное в казане.

• чорбу из рыбы или телятины – густой суп, к которому всегда подают домашнюю лепешку и оливковое масло с чесночком.

Расскажут, как получить все в одной тарелке:

Можете заказать в ресторане блюдо под названием «Мешано месо». Это большая тарелка, которой хватит на 2-3 человека, заполненная разными национальными блюдами из мяса. Иногда идет с небольшим гарниром из картофеля или овощей.

У вегетарианцев и ПП-шников в Будве нет никаких шансов попробовать колоритные национальные блюда.

Зато для них есть:

• шопский салат из овощей и брынзы,
• печена и люта паприка, закуска из печеного сладкого перца в масле с чесноком,
• и, конечно, рыба и морепродукты. Знающие блогеры советуют брать улов у рыбаков на набережной, а если лень готовить самим, отправляться подальше от раскрученных курортных ресторанов на окраины города.

Напоследок

В Будве можно придумать несколько кулинарных сценариев: устроить себе разгрузочный отпуск с овощами и фруктами, пройтись по всему мясному национальному меню или грамотно смиксовать одно с другим.